3月8日
本日のキャラクターケーキ
オンラインゲームキャラ
ぷよ
みなさんゲームなので
見たことあるキャラです。
はるきくん
お誕生日おめでとうございます。
ｐｓ、ご予約はお早めにお願いします。
3月8日
今日は、常連さんでもある
友人が来てくれました。
1人は、本日の裏メニューは
なの花カルボナーラオムレツ
なの花のペペロンチーノ
の上にホワイトソースとチーズ入り
オムレツを乗せて仕上げています。
混ぜればカルボナーラになり
2度おいしくなります。
3月7日
バースディディナーと
バースディプレート
今回のプレートは、ガンコちゃん
これまた、、ニックネームガンコちゃん
お誕生日おめでとうございます。
３月２日（木）☂/☁
今回のキャラクターケーキは、
エグゼイド
山を越えた隣町よりご依頼
さて、今回は、３Ｄケーキ手順を
ご紹介します。
まず、いちごと生クリームのホールケーキを
を作り冷蔵庫に用意しておきます。
２、スポンジを形にクリ抜き生クリームといちごをサンドします。
３、生クリームを塗り、スポンジをかぶせる
４、生クリームをナッペする。
５、生クリームに色を付け、顔の下半分にチョコレートをかけます。
６、ホワイトチョコで、ゴーグルや目、マスクを作り
パーツを組み立て仕上げます。
![IMG_7199[1].jpg](/files/uploads/IMG_7199[1]__large.jpg)
ナパージュでつやを出し、仕上げてました。
その他のオーダーをこなしながらですので
その都度，冷蔵庫に入れながら作っています。
ので、今回は、生クリームを主に作って見ました。
えいとくん
お誕生日おめでとうございます。
３月１日（水）
今回のキャラクターケーキの
ご依頼は、ディズニーの
塔の上のラプンツェル
絵のキャラクター最近、
受け付ける事に
今回は、生クリームに色を付け
書いてみました。ナパージュでつやを出し
お花の飾りをあしらいました。
あいなちゃん
喜んでくれてよかったです。
恥ずかしがりの笑顔のかわいいののかちゃん
お誕生日おめでとうございます。
今日３月１日は、高校の卒業式
帰りに，食事に来てくれたので
卒業プレートをプレゼント！
卒業おめでとう！
２月２４日夜ノエル
今日は、常連のお客ざまご来店
かぼちゃが食べたい事だったので
まかないからの裏メニュー
チーズとかぼちゃを中心にハンバーグを
巻き、スコッチエッグならぬスコッチパンプキン
ボリューム満点で、喜んでくれました。
今後とも良しなにね良しなにね(*´▽｀*)
２月２３日２４日
今日は、築山中学校の職場体験
１日目は、朝の衛生、オープン準備、
接客、洗い物、最後にパフェ作り体験！
２日目
朝の衛生、オープン準備、
接客、洗い物、シュークリーク作り体験
２日間、明るく元気な女の子達でした。
将来の夢に向かって頑張って下さいね(*^_^*)
２月２３日
本日のまかない
鶏むね肉が無く、鶏ももを使用した
鶏もも天、大根おろしでネズミを作り
お茶目心をあしらってみました。
２月２２日
今日のキャラクターけーきは
ディズニーキャラの
ソフィア
絵でのご注文、ののかちゃん
飛び跳ねて喜んでくれました。
ののかちゃんの一言、おじちゃん！お上手～！
だって、めちゃかわいかったです。
ののかちゃん
お誕生日おめでとう！
おじちゃんと一緒の誕生日だね！
